march2011

Τον Μάρτιο του 2011 σε ένα εγκαταλελειμμένο στρατόπεδο 700 Στρ στην Δυτική Θεσσαλονίκη που κινδυνεύει από την "αξιοποίηση" της Δημόσιας Περιουσίας

Άνθρωποι μαζεύτηκαν να δημιουργήσουν, να έρθουν κοντά με την φύση και τους άλλους ανθρώπους, να εκπαιδευτούν μα κυρίως να δώσουν όλοι μαζί μια απάντηση..

Ένας άλλος κόσμος είναι υπαρκτός!

Τι είναι η ομάδα ΠερΚα

Η Ομάδα Αστικών & Περιαστικών Καλλιεργειών (ΠΕΡ.ΚΑ.) δημιουργήθηκε στις αρχές του 2011 από ανθρώπους της πόλης που έχουν ως στόχο την συλλογική καλλιέργεια λαχανικών, εποχιακών φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων σε αγρό μέσα ή κοντά στην πόλη της Θεσσαλονίκης.

Γαιόραμα - ΠερΚα, Ντόπιες ποικιλίες

Γαιόραμα - ΠερΚα, Ντόπιες ποικιλίες

Παρουσίαση των Περ.Κα. από την εκπομπή "Γαιόραμα" και την Αργυρή Μαγγλάρη.

Η Ecotopia Biketour στην ΠερΚα

H ομάδα των Περιαστικών Καλλιεργητών υποδέχεται την Πέμπτη 21 Αυγούστου την ομάδα Ecotopia Biketour. Ενα ποδηλατικό καραβάνι που θα ξεκινήσει από τη Σόφια, θα καταλήξει στην Αθήνα και θα επισκεφθεί εστίες δημιουργίας και αντίστασης. Το τετραήμερο που θα βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη διοργανώνουμε δράσεις για αυτό μείνετε συντονισμένοι στην σελίδα μας για περισσότερα νέα. Το βίντεο είναι από το ecotopia biketour 2007 και παρακάτω ακολουθεί το κείμενο αυτοπαρουσίασης τους.

 

Η Ecotopia Biketour είναι μία οικολογική «αυτοσχέδια» κινητή κοινότητα η οποία εξασκεί μορφές ακτιβισμού, εναλλακτικούς τρόπους οργάνωσης και αειφορικής διαβίωσης σε διάφορες περιοχές της Ευρώπης, τα τελευταία 20 χρόνια.

Όπως αναφέρουν στην σελίδα τους:

"Η Biketour είναι ανοιχτή σε όποιονδήποτε ενδιαφέρεται για αυτοσχέδιες κατασκευές, ακτιβισμό, για το περιβάλλον, για την κοινοτική διαβίωση, και για τη βιωματική μάθηση μέσα από διαφορετικούς πολιτισμούς, μέσα από τις προκλήσεις που προσφέρει η ζωή, και μέσα από τις σχέσεις των ανθρώπων. Τελικά, την κοινότητα την δημιουργούμε εμείς οι ίδιοι κάθε φορά. Εμείς δημιουργούμε το Biketour!

Όταν βρισκόμαστε στο δρόμο μοιραζόμαστε δεξιότητες, εξασκούμε τη συναίνεση, και δρούμε κοινοτικά για να δημιουργήσουμε ένα περιβάλλον άτυπης, μη ιεραρχικής, βιωματικής μάθησης. Μαγειρεύουμε ντόπια φαγητά χρησιμοποιώντας ένα αυτοσχέδιο rocket stove (ψηστιέρα από τούβλα ή ντενεκέδες) και κουβαλάμε τα πάντα σε ποδήλατα και τρέηλερ. Είμαστε μία εξελισσόμενη συνειδητή κοινότητα!

Επισκεπτόμαστε εγχειρήματα που ασχολούνται με την οικολογία, την αυτάρκεια, την κοινοτική διαβίωση με χαμηλό οικολογικό αποτύπωμα, την ποδηλασία, τον κοινωνικό και περιβαλλοντικό ακτιβισμό, προκειμένου να διδαχθούμε από αυτούς και να μοιραστούμε ιδέες, με αντάλλαγμα τη βοήθειά μας. Αν γνωρίζετε κάποιο τέτοιο εγχείρημα, που θα μπορούσε να μας φιλοξενήσει, παρακαλούμε ενημερώστε μας!

Κάθε χρόνο οργανώνουμε συλλογικά μία νέα πορεία, δίνοντας έμφαση σε κάποιο θέμα όπως τη διατροφική αυτάρκεια, την βιώσιμη/εναλλακτική οικονομία, ή την παγκόσμια δικαιοσύνη. Φέτος θα ασχοληθούμε με τους τρόπους που βρίσκουν οι άνθρωποι να ξεπερνούν τις κρίσεις, βρίσκοντας οράματα για την αλλαγή και δημιουργώντας εναλλακτικούς τρόπους διαβίωσης. Μέρος της οργανωτικής επιτροπής βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη. Από τα μέσα Ιουλίου μέχρ το τέλος Αυγούστου θα ποδηλατούμε στη νότια Βαλκανική χερσόνησο. Ελάτε μαζί μας!"

Δωρεάν σεμινάριο μικροζυθοποίησης στο Καρατάσιου στις 29 Ιουνίου

Την επόμενη Κυριακή 29 Ιουνίου, στα πλαίσια της 3ης Τοπικής Γιορτής Αλληλεγγύης Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας, η ομάδα των Περιαστικών Καλλιεργητών σε συνεργασία με τη Λέσχη Φίλων Ζύθου διοργανώνουν δωρεάν σεμινάριο-εργαστήριο  μικροζυθοποίησης.
 Η διαδικασία θα ξεκινήσει στις 10:30 και θα διαρκέσει ως τις 20:00. Ο τόπος είναι ο κοινωνικός χώρος "Σπορείο" πρώην ΚΨΜ (δείτε πληροφορίες πως να έρθετε στο site μας). 'Εξω από το "Σπορείο" θα λειτουργεί χαριστικό παζάρι.

Στη Γιορτή συμμετέχουν παραγωγοί αγροτικών οικολογικών προϊόντων, καλλυντικών και θεραπευτικών σκευασμάτων, χειροτεχνιών κ.α., ενώ καθ’όλη τη διάρκεια της ημέρας θα υπάρχουν δωρεάν εργαστήρια, σεμινάρια και ενδιαφέρουσες ομιλίες, καθώς και δραστηριότητες για τα παιδιά!

Πρόγραμμα
10.30– 20.00 Παρασκευή μπύρας
11.00 -12.00 Κατασκευή Καραγκιόζη
11.00-12.00 Φτιάχνω σάλτσες και τουρσιά
12.00-13.00 Περιβαλλοντικό παιχνίδι
13.00-14.00 Συντήρηση και επισκευή ποδηλάτων 
18.00-19.00 Πλέκω με μαλλί και τσιγκελάκι
19.00-20.00 Ολοκλήρωση παρασκευής μπύρας

 Η Γιορτή Αλληλεγγύης, Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας είναι ένας αυτοοργανωμένος θεσμός που προέκυψε από το σπόρο των ετήσιων Πανελλαδικών Γιορτών Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας, που κλείνουν πάνω από 20 χρόνια παρουσίας σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας, ενώ προωθεί την αυτάρκεια, την οργανική σχέση των ανθρώπων με την τροφή τους, την άμεση σχέση παραγωγού-καταναλωτή, τη συνεργασία και αλληλεγγύη, και το μοίρασμα των γνώσεων, βάζοντας τους ανθρώπους πάνω από το κέρδος.

Σεμινάριο περμακουλτούρας στην ΠερΚα

Θέλουμε να σας ενημερώσουμε οτι πραγματοποιήθηκε το σεμινάριο-εργαστήριο "Εισαγωγή στη Περμακουλτουρα", με περίπου 20 συμμετέχοντες, στις 10 Ιουνίου στο χώρο των Περιαστικών Καλλιεργητών Πάρκο Καρατάσιου και με χαρά σας στέλνουμε το βίντεο που δημιουργήσαμε και φωτογραφίες από το σεμινάριο.

 

2η Τοπική Γιορτή Αλληλεγγύης Οικολ.Γεωργίας και Χειροτεχνίας, Καρατάσου,...

Την Κυριακή 4 Μαϊου 2014 πραγματοποιήθηκε η 2η Τοπική Γιορτή Αλληλεγγύης Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας στο πάρκο Καρατάσου στη Θεσσαλονίκη. Στη Γιορτή συμμετείχαν παραγωγοί αγροτικών οικολογικών προϊόντων, καλλυντικών και θεραπευτικών σκευασμάτων, χειροτεχνιών κ.ά., ενώ καθόλη τη διάρκεια της ημέρας πραγματοποιήθηκαν δωρεάν εργαστήρια, σεμινάρια και ενδιαφέρουσες ομιλίες, καθώς και δραστηριότητες για τα παιδιά.


Πρόγραμμα
11.00 Ζωγραφίζουμε και Ανακυκλώνουμε
11.30 Κηπουρική χωρίς σκάψιμο
12.00 Κεραμική για παιδιά και μεγάλους
12.30 Οικολογική μελισσοκομία για αρχάριους
13.00 Μεταλλαγμένα και γονιδιακός καπιταλισμός

17.00 Ανταλλακτικό νόμισμα ΚΟΙΝΟ
17.30 Πειράματα στα ζώα
18.00 Επεξεργασία μαλλιού (felt)
19.00 Ομιλία για το νερό

Η Γιορτή Αλληλεγγύης, Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας είναι ένας αυτοοργανωμένος θεσμός που προέκυψε από το σπόρο των ετήσιων Πανελλαδικών Γιορτών Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας, που κλείνουν πάνω από 20 χρόνια παρουσίας σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας, ενώ προωθεί την αυτάρκεια, την οργανική σχέση των ανθρώπων με την τροφή τους, την άμεση σχέση παραγωγού-καταναλωτή, τη συνεργασία και αλληλεγγύη, και το μοίρασμα των γνώσεων, βάζοντας τους ανθρώπους πάνω από το κέρδος.

Ολοήμερο εργαστήριο “Πρακτικές Περμακουλτούρας σε Αστικό Περιβάλλον' με τον Peter Cow

Η ομάδα των Περιαστικών Καλλιεργητών,το Ελπιδοχώρι, η Θυώνη (προβιοτικοί ενεργοί μικροοργανισμοί) και το livingincircles.com με τον Peter Cow σας προσκαλούν σε ενα ολοήμερο σεμινάριο με θέμα “Πρακτικές και εργαλεία Περμακουλτούρας για καλλιέργειες μικρής κλίμακας'' την Τρίτη 10 Ιουνίου 2014 στο πάρκο Καρατάσου (πρώην στρατόπεδο) στους λαχανόκηπους της ΠερΚα.

Τo Καραβάνι της Περμακουλτούρας στην ΠερΚα στις 10-6-14

Με χαρά σας ανακοινώνουμε το πρόγραμμα και τις στάσεις που θα κάνει στην Ελλάδα το “Καραβάνι της Περμακουλτούρας” μια πρωτοβουλία που πήραν το Ελπιδοχώρι, η Θυώνη (προβιοτικοί ενεργοί μικροοργανισμοί) και το livingincircles.com με τον Peter Cow, με σκοπό να δείξουμε έμπρακτα την αλληλεγγύη μας στους ανθρώπους που ονειρεύονται και αγωνίζονται για μια νέα κοινωνία, διαφορετικά πλασμένη.

Στόχος μας είναι να διαδώσουμε τις αρχές της περμακουλτούρας και της βιωσιμότητας σε όσο περισσότερο κόσμο μπορούμε, να βοηθήσουμε στην διασύνδεση και ανταλλαγή τεχνογνωσίας και εμπειρίας μεταξύ ατόμων και ομάδων και στη μεταξύ τους δικτύωση.

Μέσα στα πλαίσια του καραβανιού θα γίνουν ομιλίες, ολοήμερα εργαστήρια, εισαγωγικά σεμινάρια για τις αρχές της Περμακουλτούρας, και ένας πλήρης κύκλος Εκπαίδευσης Σχεδιασμού Περμακουλτούρας (Permaculture Design Course). Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής απευθυνθείτε στις κατά τόπους ομάδες.

Το καραβάνι θα κάνει στάσεις στην: Πιερία, Θεσσαλονίκη, Μαγνησία, Αττική,  Αργολίδα, Κόρινθο, Ηλεία, Ικαρία, Φθιώτιδα, Ροδόπη

Σας προσκαλούμε λοιπόν να παρακολουθήσετε τις δραστηριότητες μας και να τις μοιραστείτε με άλλους.

 

Lasagna gardening - κηπουρική χωρίς σκάψιμο

Lasagna gardening - κηπουρική χωρίς σκάψιμο

Μια τεχνική κηπουρικής χωρίς σκάψιμο που προσπαθεί να μιμηθεί τις διαδικασίες καλλιέργειας ενός φυσικού δάσους που αν συνδυαστεί και με άλλες αρχές της αεικαλλιέργειας (permaculture) μπορεί να δημιουργήσει υγειή, παραγωγικά και χαμηλής συντήρησης οικοσυστήματα.

Pages