march2011

Τον Μάρτιο του 2011 σε ένα εγκαταλελειμμένο στρατόπεδο 700 Στρ στην Δυτική Θεσσαλονίκη που κινδυνεύει από την "αξιοποίηση" της Δημόσιας Περιουσίας

Άνθρωποι μαζεύτηκαν να δημιουργήσουν, να έρθουν κοντά με την φύση και τους άλλους ανθρώπους, να εκπαιδευτούν μα κυρίως να δώσουν όλοι μαζί μια απάντηση..

Ένας άλλος κόσμος είναι υπαρκτός!

Κατασκευή παραδοσιακού ξυλόφουρνου

Με την καθοδήγηση του μαστρο-Μανώλη και τη δουλειά των καλλιεργητών, που άφησαν τις τσάπες για να πάρουν στα χέρια το μυστρί, ολοκληρώσαμε την κατασκευή ενός παραδοσιακού ξυλόφουρνου με δύο θαλάμους.

Ο επάνω θάλαμος είναι για το πρώτο άναμμα και το ψήσιμο. Μόλις ο φούρνος "ασπρίσει" ρίχνουμε τα κάρβουνα στον κάτω θάλαμο και προσθέτουμε ξύλα για να διατηρούμε έτσι την θερμοκρασία του πάνω θαλάμου ψησίματος.

Καλά συλλογικά ψησίματα και φαγοπότια!

Ενημέρωση: Δείτε το Εγχειρίδιο κατασκευής παραδοσιακού ξυλόφουρνου

Διακήρυξη αρχών του κινήματος απευθείας διάθεσης προϊόντων στη Θεσσαλονίκη

Ολοκλήρωση του 1ου κύκλου διαβούλευσης

Η διαβούλευση του κινήματος απευθείας διάθεσης προϊόντων στη Θεσσαλονίκη, ολοκλήρωσε τον 1ο κύκλο της, που είχε αντικείμενο τη συνδιαμόρφωση των αρχών του. Η 5η συνάντηση που έγινε στο «Σχολείο για τη μάθηση της Ελευθερίας» επεξεργάστηκε την τελική μορφή της διακήρυξης των αρχών.

Η επόμενη συνάντηση, που θα έχει στόχο την καταγραφή των συλλογικοτήτων που συνυπογράφουν αλλά και την οργάνωση των επόμενων βημάτων της διαβούλευσης, θα γίνει στον Κοινωνικό συνεταιρισμό «ΑΛΛΟΣΤΡΟΠΟΣ» (Διεύθυνση Χαλκιδικής 77, περιοχή Π. Συνδίκα, τηλ. 2310 866410), την Κυριακή 6 Ιανουαρίου στις 13.00.

Διακήρυξη αρχών του κινήματος απευθείας διάθεσης προϊόντων στη
Θεσσαλονίκη

Συλλογικότητες της Θεσσαλονίκης, μεμονωμένοι παραγωγοί και ομάδες παραγωγών που
όλο αυτό το διάστημα ενεργοποιούμαστε σε κινήσεις απευθείας διάθεσης προϊόντων, ο καθένας
με το δικό του ξεχωριστό και αυτόνομο τρόπο, ολοκληρώσαμε ένα κύκλο διαβούλευσης.
Η διαβούλευση αυτή με πνεύμα αλληλοκατανόησης κατέληξε σε μια γενική συμφωνία αρχών,
ώστε να πετύχουμε στο μέλλον τη μεταξύ μας δικτύωση, τους στόχους, τους τρόπους και τη
συνεργασία στο ζήτημα της παραγωγής και της διανομής τροφής και προϊόντων.
Οι αρχές μας:
1. Το κίνημα άμεσης διάθεσης λειτουργεί με αμεσοδημοκρατικές διαδικασίες, χωρίς
εξαρτήσεις από κράτος, ιδιωτικές εταιρείες και κόμματα. Δημιουργεί δικές του αυτόνομες
δομές και τις θεσμίζει, αξιοποιώντας το υπάρχον νομικό/θεσμικό πλαίσιο, αμφισβητώντας
το όπου αυτό είναι άδικο και διεκδικώντας την αλλαγή του προς την κατεύθυνση
ενίσχυσης των δομών και λειτουργιών της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας
2. Το κίνημα λειτουργεί στο πλαίσιο της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας,
προωθώντας το συνεργατισμό στις σχέσεις παραγωγών – καταναλωτών, καθώς και στις
μορφές οργάνωσής τους (αγροτικοί και μεταποιητικοί συνεταιρισμοί, καταναλωτικοί
συνεταιρισμοί, κοινωνικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις, μικροί παραγωγοί,
αυτοαπασχολούμενοι, αυτόνομες μικρές μονάδες, ομάδες παραγωγών, αυτόνομες αγορές
παραγωγών κ.α.)
3. Το κίνημα στηρίζεται σε σχέσεις αμοιβαιότητας, αμεσότητας, εγγύτητας και εμπιστοσύνης
μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών
4. Το κίνημα διακινεί ποιοτικά - ασφαλή προϊόντα. Αξιοποιεί το υπάρχον θεσμικό πλαίσιο
ελέγχου με προοπτική τον αυτοέλεγχο με διαδικασίες που θα διαμορφώσει το ίδιο το
κίνημα, μέσα και από την άμεση σχέση και συνεργασία με τους παραγωγούς και με βάση
επιστημονικές μεθόδους αμοιβαία αποδεκτές
5. Το κίνημα άμεσης διάθεσης δίνει προτεραιότητα στην τοπικότητα των παραγόμενων
προϊόντων στην κατεύθυνση της αυτάρκειας και της διατροφικής κυριαρχίας. Επιπλέον, ο
προσανατολισμός στην τοπικότητα βοηθάει την κοινοτική αντίληψη, την απομεγέθυνση,
την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα, τη μείωση της ανεργίας και την προστασία του
περιβάλλοντος
6. Το κίνημα δεν αποδέχεται τις τιμές που διαμορφώνονται μέσα από την κυρίαρχη
λειτουργία της αγοράς. Επιδιώκει τη διαμόρφωση μίας δίκαιης τιμής στην οποία μπορεί
να συμβάλει η ανάπτυξη του κινήματος συνεργασίας των καταναλωτών και η σχέση
του με το αντίστοιχο συνεργατικό κίνημα των παραγωγών, ώστε να διασφαλίζεται η
αξιοπρεπής διαβίωση παραγωγών, εργαζόμενων και καταναλωτών
7. Το κίνημα άμεσης διάθεσης δεν συνεργάζεται και αποκλείει:
• Όσους, έξω από την παραγωγική διαδικασία, παρεμβαίνουν και μεσολαβούν,
κερδοσκοπώντας σε βάρος των παραγωγών και των καταναλωτών
• Όσους απειλούν με τη δραστηριότητά τους τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον
• Όσους παραβιάζουν τα εργασιακά δικαιώματα και προσβάλλουν την
προσωπικότητα των εργαζομένων
8. Το κίνημα άμεσης διάθεσης δεν είναι εγχείρημα φιλανθρωπίας ή ελεημοσύνης. Είναι
κίνημα κοινωνικής αλληλεγγύης και αντίστασης.

 

Έχετε ακαλλιέργητη γη; Μοιραστείτε την!

Η ομάδα Περιαστικών Καλλιεργιών όταν ξεκίνησε τον Ιανουάριο του 2011 αναζητούσε χώρο, κοντά στην πόλη, για να δημιουργήσει τον συλλογικό λαχανόκηπο. Γνωρίσαμε αρκετούς ανθρώπους που μας προτείναν να χρησιμοποιήσουμε το δικό τους χωράφι που έτσι και αλλιώς έμενε ακαλλιέργητο. Τελικά ο χρόνος κύλισε και εμείς επιλέξαμε το πρώην Στρατόπεδο Καρατάσου για τον λόγο οτι θέλαμε να υποστηρίξουμε τους τοπικούς συλλόγους της περιοχής στην διατήρηση  του πρώην στρατοπέδου ως ελεύθερο χώρο πρασίνου.

Λαμβάνουμε δεκάδες μηνύματα ανθρώπων που θέλουν να καλλιεργήσουν την γη και να ζήσουν την χαρά που προσφέρει η ενασχόληση με τη γη και η επάφη με τους άλλους ανθρώπους που πλησιάζονται με μεράκι για την καλλιέργεια.

Θέλουμε να λειτουργήσουμε και ως συνδετικός κρίκος ανάμεσα στους συνανθρώπους μας, που ψάχνουν γη και συγκαλλιεργητές, με του συνανθρώπους μας που κατέχουν ακαλλιέργητη γη και θέλουν να την διαθέσουν για ένα τέτοιο εγχείρημα.

Έτσι λοιπόν με χαρά θα δεχτούμε προτάσεις διάθεσης γης για συλλογικό λαχανόκηπο και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας αν προκύψει ενδιαφέρον. Από εσάς θέλουμε να μας ενημερώσετε πόση έκταση διαθέτετε , που βρίσκεται , αν έχει παροχή νερού , προαιρετικά φωτογραφίες και οτι άλλο στοιχείο μπορεί να είναι χρήσιμο.

Εμείς από την πλευρά μας θα διατηρήσουμε την ανωνυμία σας και θα σας γνωρίσουμε απευθείας τους ενδιαφερόμενους.

Αν λοιπόν το έχετε αποφασίσει προχωρήστε στην συμπλήρωση της φόρμας καταχώρησης αγγελίας πατώντας εδω.

Αν θέλετε να δέιτε τις υπάρχουσες αγγελίες πατήστε εδώ.

 

ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΚΑΙ ΦΟΡΕΩΝ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΩΗΝ ΣΤΡΑΤΟΠΕΔΑ ΨΗΦΙΣΜΑ "ΤΟ ΟΞΥΓΟΝΟ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ"

Οι κάτοικοι της Θεσσαλονίκης συνειδητοποιούν την ολοένα και συνεχώς εντεινόμενη σώρευση προβλημάτων που συνιστούν τη μετατροπή μιας οικονομικής κρίσης και σε περιβαλλοντική. Η Θεσσαλονίκη αντιμετωπίζει σοβαρά περιβαλλοντικά προβλήματα. Οι κάτοικοί της ασφυκτιούν μέσα στις συνθήκες που επιβάλλει μια άναρχη και φρενήρης ανοικοδόμηση που βέβαια σταμάτησε λόγω της κρίσης. Η Θεσσαλονίκη είναι η πόλη με το μικρότερο ποσοστό πρασίνου ανά κάτοικο στην Ευρώπη. Αντιστοιχεί μόλις 2,4 τ.μ. σε κάθε κάτοικο. Είναι επίσης η πόλη με τα υψηλότερα επίπεδα ρύπανσης. Κατά την διάρκεια του 2012 για 77 ημέρες υπήρξαν υπερβάσεις των θεσμοθετημένων ορίων για το όζον, γεγονός πρωτοφανές. Το φετινό χειμώνα και λόγω της καύσης ξύλων για θέρμανση, με ηθικό αυτουργό την Πολιτεία, αναμένεται τα μικροσωματίδια να κατακλύσουν την πόλη μας. Ειδικά στις δυτικές συνοικίες, το πιο υποβαθμισμένο τμήμα της πόλης, τα προβλήματα είναι πιο έντονα, λόγω και της γειτνίασης με τη ρυπογόνο βιομηχανική περιοχή.

 

Η αναγκαιότητα ύπαρξης ελεύθερων, αδόμητων κοινόχρηστων χώρων προβάλλει επομένως ως το προδήλως αυτονόητο.

Σε αντίθετη κατεύθυνση, προωθούνται επιλογές όπως η ελλειμματική πολιτική σχετικά με τους μεγάλους σε έκταση ελεύθερους χώρους, όπως είναι τα πρώην στρατόπεδα, που απειλούνταν μέχρι χτες από την αδηφάγο οικοδόμηση και τα συντεχνιακά συμφέροντα του προσωπικού των ένοπλων δυνάμεων ενώ σήμερα λόγω των «μνημονίων» υπάρχει ο κίνδυνος να περάσουν σε ξένα συμφέροντα με άδηλους σκοπούς.

Όπως όλα δείχνουν η τεχνική ένταση μεταξύ του Υπουργείου Εθνικής Αμύνης και του Υπουργείου Οικονομικών για το ιδιοκτησιακό καθεστώς των στρατοπέδων θεωρείται πια ξεπερασμένη «ελέω» τρόικας.

Την εικόνα συμπληρώνει η βιομηχανία δικαστικών αποφάσεων αποχαρακτηρισμού ελεύθερων χώρων προορισμένων για πράσινο, παιδικές χαρές, πολιτισμό ήπιας μορφής, αθλητικές δραστηριότητες, οι οποίες αφοπλίζουν τα Γενικά Πολεοδομικά Σχέδια των Δήμων και που δυναμιτίζουν το δημόσιο αγαθό της χρήσης του δημόσιου χώρου. Τρανό και συνάμα τραγικό παράδειγμα, το πρώην Στρατόπεδο Καρατάσιου, 689 στρεμμάτων, το οποίο προορίζεται να τσιμεντοποιηθεί στο όνομα της «Ανάπτυξης» και της «Εκπαίδευσης», παρότι υπάρχει αντίθετη γνώμη από την τοπική κοινωνία, η οποία αποτυπώθηκε με ψηφίσματα και αποφάσεις του Δημοτικού Συμβουλίου του πρώην Δήμου Πολίχνης σε σχέση με την επιλογή της καλύτερης λύσης για τον εκ νέου πολεοδομικό σχεδιασμό της Πολίχνης.

Μέσα σε αυτό το πλαίσιο αναπτύσσεται και διογκώνεται μια πρωτοβουλία πολιτών και κινημάτων προς υπεράσπιση του δημόσιου χαρακτήρα των απελευθερωμένων στρατοπέδων και που για την επίτευξη του παραπάνω εγχειρήματος, υποδεικνύει ως απαραίτητες προϋποθέσεις:

 

  1. Την αποτροπή της μεταβίβασης με κάθε τρόπο, των στρατοπέδων στο Ταμείο Αξιοποίησης Ιδιωτικής Περιουσίας του Δημοσίου (ΤΑΙΠΕΔ) που ήδη έχει στην κατοχή του τα καλύτερα φιλέτα ακινήτων, μεγάλα μετοχικά πακέτα των πιο κερδοφόρων επιχειρήσεων του Δημοσίου και το δίκτυο των υποδομών της χώρας (αυτοκινητόδρομοι, λιμάνια, ΕΥΑΘ, ΔΕΗ κλπ.) με σκοπό την «αξιοποίησή» τους.

  2. Την κατάργηση του νομοθετικού πλαισίου, δηλαδή του Ν. 2745/1999 περί οικιστικής ανάπλασής τους, σύμφωνα με τις διατάξεις του οποίου, ένα μεγάλο μέρος της έκτασής τους αποδίδεται προς εξυπηρέτηση οικιστικών αναγκών του προσωπικού των ενόπλων δυνάμεων.

  3. Το χαρακτηρισμό των πρώην στρατοπέδων με προεδρικά διατάγματα ή άλλες νομοθετικές ρυθμίσεις ως κοινόχρηστους χώρους πρασίνου.

  4. Τα εντός των στρατοπέδων αξιόλογα κτήρια να χαρακτηριστούν ως ιστορικά μνημεία από το ΥΠΠΟ (ήδη έχουν υπάρξει ανάλογες αποφάσεις για μια σειρά κτήρια π.χ. του πρώην στρατοπέδου Κόδρα, Παύλου Μελά). Αφού συντηρηθούν, να αποδοθούν για ήπιες πολιτιστικές χρήσεις.

  5. Την απόδοση της ιδιοκτησίας των πρώην στρατοπέδων (Π. Μελά, Καρατάσιου, Ζιάκα, Μ. Αλεξάνδρου, Παπακυριαζή, Γ’ Σώμα Στρατού, Νταλίπη, Κόδρα) στους Δήμους στους οποίους ανήκουν γεωγραφικά χωρίς φυσικά, την ένταξή τους σε οποιαδήποτε σχέδιο «αξιοποίησής» τους. Την υποχρέωση των τελευταίων για τη σύσταση φορέα στα πλαίσια της τοπικής αυτοδιοίκησης υπεύθυνου για την ανάδειξη και τη διαχείριση των χώρων. Απαραίτητη κρίνεται η μεταφορά των ανάλογων κονδυλίων από μέρους της κεντρικής εξουσίας.

  6. Τη θεσμοθέτηση από τη δημοτική αρχή του Δήμου Παύλου Μελά θέσης ειδικού δημοτικού συμβούλου, αρμοδίου για τα θέματα των δύο στρατοπέδων του δήμου μας, Καρατάσιου και Παύλου Μελά, ο οποίος θα είναι επιφορτισμένος με την έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση των δημοτών και με τη διαχείριση του πολύπλοκου ζητήματος της απόδοσης των στρατοπέδων στην τοπική κοινωνία ως χώρων πρασίνου και πολιτισμού.

  7. Προγραμματισμός και υλοποίηση του νέου εν δυνάμει ρόλου των δυτικών συνοικιών και της περιαστικής τους ζώνης μέσω προβλέψεων στο νέο ρυθμιστικό σχέδιο της πόλης, όπως επίσης στο νέο χωροταξικό σχεδιασμό της Κεντρικής Μακεδονίας. Προγραμματισμός και υλοποίηση των μελετών του Πράσινου Δυτικού Τόξου. Στρατόπεδα, μεγάλοι αναξιοποίητοι χώροι και κτίρια χωρίς χρήση στον αστικό ιστό θα πρέπει να αποτελέσουν τον επιχειρησιακό βραχίονα της τοπικής και της περιφερειακής ανάπτυξης.

 

    Δηλώνουμε ότι επιθυμούμε να υπάρξει η μεγαλύτερη δυνατή συναίνεση και συμπαράσταση στο δίκαιο αυτό αίτημά μας από κινήσεις, φορείς, πολίτες, από το σύνολο των εκπροσώπων της πολιτείας, της τοπικής και κεντρικής εξουσίας, ώστε να καμφθεί οποιαδήποτε ένσταση μικροπολιτικού ή γραφειοκρατικού χαρακτήρα που θα στερήσει από τη Θεσσαλονίκη το μέλλον της.

Για όλα τα παραπάνω καταθέτουμε το παρόν και αιτούμαστε την υπερψήφισή του από το σύνολο των μελών του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Παύλου Μελά, αλλά και τη δέσμευση να μεταφερθεί το αίτημα στον πρωθυπουργό της χώρας και τους αρμόδιους υπουργούς.

Με τον νικηφόρο αγώνα αποτροπής της κατασκευής του Σταθμού Μεταφόρτωσης Απορριμμάτων Ευκαρπίας των κατοίκων της Ευκαρπίας, του Δήμου Παύλου Μελά καθώς και γενικότερα των κατοίκων της Δυτικής Θεσσαλονίκης, αποκτήθηκε πολύτιμη εμπειρία για των τρόπο σκέψης και λειτουργίας των «αρμοδίων».

Οποιαδήποτε σκέψη λοιπόν για «καθρεφτάκια στους ιθαγενείς», της εφαρμογής του «διαίρει και βασίλευε» καθώς της πολιτικής του «δημοκρατικά σας αγνοούμε», θα πρέπει από τώρα να θεωρείται αποτυχημένη.

Η συμμετοχή της κοινωνίας των πολιτών, στη λήψη των σημαντικών αποφάσεων θα πρέπει πια να θεωρείται δεδομένη.

Μια σύγχρονη, ανθρώπινη, Ευρωπαϊκή πόλη, όπως θέλουμε τη Θεσσαλονίκη, πρέπει να αναπτύσσεται και να απλώνεται μακριά από τον πυρήνα της, διασφαλίζοντας ελεύθερους χώρους πρασίνου και όχι να συρρικνώνεται μέσα στον ήδη πυκνοκατοικημένο αστικό ιστό.

 

ΟΧΙ ΣΤΟ ΞΕΠΟΥΛΗΜΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΣΙΜΕΝΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΣΤΡΑΤΟΠΕΔΩΝ

 

Δελτίο τύπου πολιτιστικού συλλόγου Καρατάσου

Δημοτικοί Σύμβουλοι, Εκπρόσωποι τοπικών, πολιτιστικών και περιβαλλοντικών συλλόγων, αντιπρόσωποι φορέων του Δήμου Π. Μελά και άλλων του πολεοδομικού συγκροτήματος, πολίτες από τους οποίους ξεχώριζαν οι μαθητές της Περιβαλλοντικής Ομάδας του 2ου Γ. Λύκειου Πολίχνης, ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα του συλλόγου και συμμετείχαν μαζικά στη σύσκεψη για την απόδοση των χώρων των πρώην στρατοπέδων, Καρατάσιου και Π. Μελά στο Δήμο και τους κατοίκους!

Όσοι πήραν το λόγο εξέφρασαν τη θέλησή τους να προχωρήσει ένας επίμονος και Πανθεσσαλονίκειος αγώνας με στόχο τη διεκδίκηση τους στην προοπτική της παραχώρησης του σύνολου των πρώην στρατοπέδων του πολεοδομικού συγκροτήματος της Θεσσαλονίκης σε άμεση συνάφεια με το σύνολο των στρατοπέδων σε όλη τη χώρα. Τονίστηκε πως τα πρώην στρατόπεδα είναι δημόσιος χώρος και για διασφαλιστεί αυτός ο χαρακτήρας τους είναι ανάγκη:

Να καταργηθεί τον νομοθετικό πλαίσιο 2745/1999 περί οικιστικής ανάπλασης, με το οποίο ένα μεγάλο μέρος της έκτασης των στρατοπέδων αποδίδεται προς δόμηση από το υπουργείο άμυνας (ΤΕΘΑ).

Να μην κατασκευαστεί κανένας στρατιωτικός οικισμός. Οι νέες χρήσεις να είναι αποκλειστικά κοινόχρηστου πρασίνου υψηλής αισθητικής και να εντάσσονται οργανικά στον αστικό ιστό. Να διατηρηθούν μόνο όσα κτίρια έχουν ιστορικό ή αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον και να διαμορφωθεί αναλόγως η χρήση τους σε ήπιες μορφές πολιτιστικών και αθλητικών κυρίως δράσεων. Να αποκρουστεί κάθε σκέψη για μεταφορά στους χώρους των πρώην στρατοπέδων σχολείων, πανεπιστημίων, νοσοκομείων, γηπέδων, εμπορικών κέντρων κ.α., στο όνομα της ανάπτυξης.

Τέλος να διαφυλαχτούν και να μην υποθηκευτούν ως περιουσιακό στοιχείο «εξυπηρέτησης του χρέους».

Η αγωνιστική διάθεση ολοκληρώθηκε με την πλατιά συμμετοχή στο Προσωρινό Συντονιστικό που στήθηκε και το οποίο θα συνεδριάσει για την παραπέρα κλιμάκωση του αγώνα την Πέμπτη 6-12 στο πρώην Στρατόπεδο Καρατάσιου.

ΟΙ ΧΩΡΟΙ ΤΩΝ πρώην ΣΤΡΑΤΟΠΕΔΩΝ Π. ΜΕΛΑ και ΚΑΡΑΤΑΣΙΟΥ στους ΚΑΤΟΙΚΟΥΣ

Η ενηλικίωση του κινήματος απευθείας διάθεσης - αυτοπροσδιορισμός των αρχών και των στόχων του

Στην 4η διαβούλευση που έγινε στον κοινωνικό συνεταιρισμό «αλλοστρόπος» τοποθετήθηκαν συλλογικότητες και παραγωγοί που συμμετέχουν στην διαμόρφωση της διακήρυξης και διατυπώθηκαν οι τελικές τροποποιήσεις και προσθήκες έτσι όπως ζητήθηκαν από τις συνελεύσεις που διαβουλεύτηκαν τις μέχρι τώρα αρχές.

Ακολουθεί η τελική μορφή του κειμένου έτσι όπως θα ζητηθεί να υιοθετηθεί από όλες τις συλλογικότητες της Θεσσαλονίκης που συμμετείχαν στις 4 μέχρι τώρα διαβουλεύσεις και από όσες συμφωνούν και επιθυμούν να συμμετέχουν στην προσπάθεια αυτή της συνεργασίας παραγωγών και καταναλωτών της πόλης για την απευθείας διάθεση τροφής από την ύπαιθρο στην πόλη.

Η επόμενη 5η συνάντηση θα γίνεi το Σαββάτο 15/12 στις 5.00μμ στο χώρο του «Σχολείου για την μάθηση της ελευθερίας» (περιοχή Ευζώνων, Βασιλέως Γεωργίου και Μπιζανίου γωνία ). Πληροφορίες στο http://sxoleio12.wordpress.com/adress/

Συλλογικότητες της Θεσσαλονίκης, μεμονωμένοι παραγωγοί  και ομάδες παραγωγών που όλο αυτό το διάστημα ενεργοποιούμαστε σε κινήσεις άπευθειας διάθεσης τροφής, ο καθένας με τον δικό του ξεχωριστό και αυτόνομο τρόπο, ολοκληρώσαμε ένα κύκλο διαβούλευσης που κράτησε 3 μήνες και ο οποίος φιλοξενήθηκε κάθε φορά σε διαφορετικές περιοχές και χώρους της πόλης.

Η διαβούλευση αυτή διατύπωσε μια από κοινού γενική συμφωνία αρχών και αλληλοκατανόησης  ώστε να γίνει εφικτή στο μέλλον η μεταξύ μας δικτύωση, οι στόχοι, οι τρόποι και η από κοινού συνεργασία στο ζήτημα της παραγωγής και της διανομής τροφής και προϊόντων.

Αρχές του κινήματος  απευθείας διάθεσης

1.      Το κίνημα άμεσης διάθεσης λειτουργεί με αμεσοδημοκρατικές διαδικασίες, χωρίς εξαρτήσεις από κράτος, ιδιωτικές εταιρείες και κόμματα. Δημιουργεί δικές του αυτόνομες δομές και τις θεσμίζει, αξιοποιώντας το υπάρχον νομικό/θεσμικό πλαίσιο και αμφισβητώντας το όπου αυτό είναι άδικο.

2.      Το κίνημα παραγωγών - καταναλωτών λειτουργεί στο πλαίσιο της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας, προωθώντας τον συνεργατισμό στις μεταξύ τους σχέσεις καθώς και στις μορφές οργάνωσής τους (αγροτικοί και μεταποιητικοί συνεταιρισμοί, καταναλωτικοί συνεταιρισμοί, κοινωνικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις, μικροί παραγωγοί, αυτοαπασχολούμενοι, αυτόνομες μικρές μονάδες, ομάδες παραγωγών, αυτόνομες αγορές παραγωγών κ.α.)

3.       Το κίνημα στηρίζεται σε σχέσεις αμοιβαιότητας, εγγύτητας και εμπιστοσύνης μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών.

4.      Το κίνημα διακινεί ποιοτικά - ασφαλή προϊόντα. Αξιοποιεί το υπάρχον θεσμικό πλαίσιο πιστοποίησης με προοπτική την αυτοπιστοποίηση με διαδικασίες που θα διαμορφώσει το ίδιο το κίνημα, μέσα και από την άμεση σχέση και συνεργασία με τους παραγωγούς.

5.       Το κίνημα άμεσης διάθεσης δίνει προτεραιότητα στην τοπικότητα των παραγόμενων προϊόντων στην κατεύθυνση της αυτάρκειας και της διατροφικής κυριαρχίας. Επιπλέον, ο προσανατολισμός στην τοπικότητα βοηθάει την κοινοτική αντίληψη, την απομεγέθυνση, την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα και τη μείωση της ανεργίας.

6.      Το κίνημα δεν αποδέχεται τις τιμές που διαμορφώνονται μέσα από την κυρίαρχη λειτουργία της αγοράς. Επιδιώκει τη διαμόρφωση μίας δίκαιης τιμής στην οποία μπορεί να συμβάλει η ανάπτυξη του κινήματος συνεργασίας των καταναλωτών και η σχέση του με το αντίστοιχο συνεργατικό κίνημα των παραγωγών, ώστε να διασφαλίζεται η αξιοπρεπής διαβίωση παραγωγών, εργαζόμενων, καταναλωτών.

7.      Το κίνημα άμεσης διάθεσης δεν συνεργάζεται και αποκλείει:

·         Όσους, έξω από την παραγωγική διαδικασία, παρεμβαίνουν και μεσολαβούν, κερδοσκοπώντας σε βάρος των παραγωγών και των καταναλωτών.

·         Όσους απειλούν με τη δραστηριότητά τους τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον.

·         Όσους παραβιάζουν τα εργασιακά δικαιώματα και προσβάλλουν την προσωπικότητα των εργαζομένων.

 8.      Το κίνημα άμεσης διάθεσης δεν είναι εγχείρημα φιλανθρωπίας ή ελεημοσύνης. Είναι κίνημα κοινωνικής αλληλεγγύης και αντίστασης.

 

Στην 4η διαβούλευση συμμετείχαν:

  1. Αγροτικό Παντοπωλείο Καλαμαριάς
  2. Συντροφία - Μικρόπολις
  3. Αλλοστρόπος
  4. Επιτροπή κατοίκων κέντρου
  5. Προσκαλω - βιος coop
  6. Περ.Κα.
  7. Ομοτράπεζοι
  8.  Συνέλευση κατοίκων καλαμαριάς
  9. Κολλεκτίβα «Φυσικά»
  10. Σπαμε
  11.  Ομάδα παραγωγών Αγ Γεώργιου Γρεβενών
  12. Γυναικείος συνεταιρισμός «Αρμονία»
  13. Βοτανόκηπος ομάδα παραγωγών

                            και μεμονωμένοι παραγωγοί

 

Δεντροφύτευση με τον Παναγιώτη Μανίκη στην ΠερΚα

Το Σάββατο 21 Ιανουαρίου 2012 βρεθήκαμε στο λαχανόκηπο με τον Παναγιώτη Μανίκη με τον οποίο φυτεύσαμε οπωροφόρα δέντρα που μας έφερε. Μάθαμε πώς να φυτεύουμε τα δέντρα χωρίς κόπο αλλά με ιδιαίτερο τρόπο. Μοιραζόμαστε τις γνώσεις που μας μετέφερε ο Παναγιώτης Μανίκης στο παρακάτω βίντεο.

Καλλιέργεια Λαχανικών με σβόλους

 Το Σάββατο 12 Νοεμβρίου μάθαμε πως να φυτεύουμε με σβώλους υπό την καθοδήγηση του φυσικού Καλλιεργητή Παναγιώτη Μανίκη. Η φιλοσοφία της φυσικής Καλλιέργειας και η εμπερία ήταν μοναδική. Ευχαριστούμε τον Παναγιώτη που μας χάρισε αυτό το εκπαιδευτικό σεμινάριο.

Τρύγος μελιού

Το Σάββατο 5 Νοεμβρίου 2011 ο Δημήτρης (μέλος μας) έφερε τα μελίσσια του και τα τριγύσαμε μαζί του. Μάθαμε για την μελισσοκομία και το γιορτάσαμε με λουκουμάδες.

Κατασκευή παγκου βρύσης με την τεχνική Cob

Το Σάββατο 24 και Κυριακή 25  Σεπτεμβρίου 2011 κατασκευάσαμε ένα πάγκο βρύσης με την τεχνική του cob την οποία σχεδίασε και δίδαξε το μέλος της ΠερΚα  Ουρανία . Δείτε φωτογραφίες από την κατασκευή του στο άλμπουμ μας

Σελίδες